XX MOSTRA MERCATO DELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DI CALENZANO 2016

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novembre 2, 2016

Fra poco inizierà la XXI edizione della Mostra Mercato Olio Extravergine d’Oliva di Calenzano, che si svolgerà nei giorni 12/13 e 19/20 novembre presso il Centro espositivo St.Art. Eventi, con i seguenti orari dalle 10.00 alle 20.00.
Anche quest’anno la Fattoria di Volmiano sarà presente alla bellissima iniziativa con il proprio olio, famoso per la sua intensità e morbidezza. All’olfatto si presenta intenso, con sentore di mandorla verde e carciofo. Al gusto, in un primo impatto è fruttato/erbaceo ma sul finale è leggermente piccante. Si abbina perfettamente a primi piatti di verdure ,minestre, legumi e pesce.